【韓ペンオリジナルレポ】
※現在 新型コロナウィルスの感染拡大防止策に従い OPEN日は未定。
韓国で大人気のスイーツカフェ「Cafe de paris（以下表記 カフェ ド パリ）」。大人気メニューのイチゴや青ぶどうなど、フルーツをふんだんに使ったボンボンは 味・スタイル・ボリューム…全てがまさに女の子好み♡
インスタ映えする代表的なカフェとして常に注目されている。
そんな大人気のカフェ ド パリは、日本にも進出し（カフェ ド パリ ジャパン）、現在営業中の常設店「カフェ ド パリ ラフォーレ原宿店」、2020年7月末まで期間限定で出店中の「カフェ ド パリ新宿ルミネエスト店」など日本国内では期間限定店舗も含め今までに５店舗を出店。
そして今回 「カフェ ド パリ新宿ミロード店」のオープンが決定！ （所在地：東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード）
ミロード店では カフェ ド パリ ジャパン初の試みとして①テイクアウトメニュー、フルーツサンド「メニメニフルーツサンド」、ミニボンボンの販売 ②お土産にピッタリな缶入りブラウニーの販売 ③サンリオとのコラボメニュー＆グッズ販売 を行うことになった。
新宿ミロード店は2020年3月27日 OPEN予定だったが、このところ世間を悩ます新型コロナウィルス感染拡大防止のため、苦渋の決断で開店日を延期することを決定。（※現在、経過観察中のため開店日は未確定。 決定次第、公式HPやTwitterなどで発表される予定）
残念ながら開店日は先に見送られたが、一足先に マスコミ向けに店舗や商品が公開された。
韓ペンでは 担当者のかたに詳しく商品説明をしていただいた。
是非 ご一読いただきOPENの日を心待ちにしていただきたい。
新宿ミロードの２階に出来た店舗は白とブルーをベースにし、かなり広さのある清潔感溢れるスペース。向かって左にオーダーカウンター、中央に お土産用に開発されたブラウニーや オリジナルグッズが置かれた棚、そして右に大きくイートインスペースが設けられている。一貫したイメージは保ちつつも、各店舗 個性の出る作り方をしているのが カフェ ド パリの店づくりの大きな特徴。 ミロード新宿店は顧客層にOLのかたたちが多いため、少し落ち着いた大人っぽさを出しつつもカジュアルな作りとなっている。新宿店の特徴としては ストライプを多く使用している。
また カフェ ド パリお馴染みのロゴに加え、新しく「ボンボン」「 ボンボンパフェ」のロゴを作成。店内の壁に描かれている。
カフェ ド パリ 日本総代理店 ：株式会社アスリン
各店舗のシンボルとして置かれているエッフェル塔。
新宿ルミネエスト店ではピンク、ラフォーレ原宿店や六本木ヒルズ店では白いエッフェル塔が置かれたが、今回 新宿ミロード店では トリコロールカラーに彩られている上 大きさも 高さ2.6メートルと過去最大の大きさのエッフェル塔がお迎えしてくれる。お店の中央にドーンとそびえ立つエッフル塔がとてもオシャレ♡
注文カウンター右のショーケースには 現在新宿ミロード店のみの 取り扱い商品、テイクアウト専用メニュー＜＜Cafe de paris emporter (カフェ ド パリ アンポルテ)＞＞が きれいに陳列されている。 （※アンポルテは「持ち出す」の意。） フルーツカフェ、カフェ ド パリらしく、フルーツをたっぷり使ったメニューに仕上がっている。
数多くのひとたちの「ボンボンを持って帰りたい」という願いをなんとか叶えようと試行錯誤の上 生まれた商品が「ミニ ボンボン」。 イートインでのみ食べることの出来るボンボンは下にスムージーが入っており長時間経つと溶けてしまうため 今回なんとかテイクアウト出来るようにと開発されたのが、同じ原料を使ってのゼリータイプのもの。
テイクアウトに便利なように小さめサイズとなっている他、ボンボンパフェと書いたシールが容器に貼られ、パフェの上に飾られるピックも可愛らしいデザインになっているのが特徴だ。 また、持って帰る時にも楽しい気分を味わってほしいと、テイクアウト用のボックスもとてもキュートなデザインになっている。
今回もう１つのアンポルテ商品として開発されたのが フルーツサンド「メニメニフルーツサンド」。
こちらもカフェ ド パリらしくフルーツをふんだんに使ったオープンサンドタイプになっている。 上に乗っているいちごはスライスされたものではなく、すべて半分にカットされたものが並び、パンの上にイチゴ３個分程度がずらっと並んでいる。ホイップクリームも上に乗っているフルーツと同じフルーツのピューレを練りこんでいる。パンも 食パンではなくバターの風味を感じるデニッシュを使用し、フルーツとのコンビネーションが楽しめるいたれりつくせりの商品となっている♡
いちごは海外輸入品ではなく、採れたてのフレッシュな国産品を 業者とバイヤーがその日その日、１番いいものをチョイス。フルーツは仕入れの産地も特定せず、その日１番いいものを選ぶため、日によって品種が違うことも。 マンゴーなども日によっては アップルマンゴーの日もあればペリカンマンゴーを使用する日もある。
今回の新宿ミロード店のもう１つの目玉はサンリオとのコラボ♡
イートインで提供される「ハローキティ ボンボン」は サイズなどは通常のストロベリーボンボンと同じだが、通常販売されているボンボンにはヨーグルトがホイップされているが、ハローキティ ボンボンのホイップにはヨーグルトは不配合。 軽さを出したオリジナルホイップクリーム（※ ブラウニーボンボンに使用しているものと同様のクリーム）が使用されている。 下にはいちごピューレを練りこんだ “いちごミルク”と、刻まれたいちご果肉が沢山入ったドリンクタイプになっている。
これにハローキティスリーブとピックが添えられ、まさに女の子好みの “めちゃかわスタイル”に仕上げられている。
また、カフェ ド パリの 美味しくて幸せだった時間をお友達にもシェアしたいという沢山の要望を取り入れ、同じく カフェ ド パリとサンリオのコラボ商品 「カフェ ド パリ ブラウニー」が販売される。 食べ終わったあとも楽しんでもらえるようにと、可愛い缶に入っている。 カフェ ド パリの制服を着たキティちゃんが描かれた、色合いも洒落た大人も楽しめるデザインとなっている。
また オリジナルのランチバッグも数量限定で販売される！ 新宿ミロード店OPEN記念のハローキティとのコラボタイプ、春らしい桜の花が沢山描かれたデザインの２タイプ。各々 限定50の販売となる。 現在の予定では店舗OPENから少し経った日より販売が開始されるそうなので公式HPやTwitterで日程を要チェック！
本当に可愛らしいデザインな上、1200円という嬉しい価格での販売なので カフェ ド パリファンそしてキティラーは絶対手に入れたいレアアイテム♡
店内に設置された飲料水もフルーツなどが入り、スッキリした気分にしてくれる！
またドリンク類も豊富に揃っている。 フルーツ沢山のジュースも！
頑張った自分へのご褒美に フルーツが沢山の美味しいスイーツをいただく…そんな贅沢な時間がまた明日も頑張ろうという気持ちにしてくれる♡
今は一日も早く笑顔でお客様をお迎えしたい…カフェ ド パリ 新宿ミロード店は開店出来る日を心待ちにしている。
text & photo : Chizuru Otsuka
◆Cafe de paris emporter (カフェ
ド パリ アンポルテ)◆
＜ミニボンボン＞
ミニボンボン ストロベリー ￥880（+税）
ミニボンボン あおぶどう ￥820（+税）
ミニボンボン マンゴー ￥880（+税）
＜メニメニ フルーツサンド＞
いちご ￥580（+税）
あおぶどう ￥520（+税）
マンゴー ￥580（+税）
キウイ ￥550（+税）※近日発売予定。
＜ハローキティボンボン＞ ￥2,000（+税）
＜カフェ ド パリ ブラウニー＞ ￥1,500（+税）
＜ボンボン＞
・ストロベリーボンボン ￥1,800（＋税）
・マンゴーボンボン ￥1,800（＋税）
・ブラウニーボンボン ￥1,400（＋税）
■店舗情報■
店名： Cafe de paris（カフェ ド パリ）新宿ミロード店
営業時間：11：00～21：00（新宿ミロードの営業時間に準ずる）
場所： 東京都新宿区西新宿１－１－３ 新宿ミロード ２F
電話番号：03-6279－4658（3月27日以降開通）
公式HP：https://www.cafedeparis-japan.com/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/cafedeparis_japan/
公式Twitter：（@Cafedeparis_jpn）https://twitter.com/Cafedeparis_jpn?s=20